今日は白菜と大根の漬け物を作りました。（非売品）冬の寒さに耐え甘みを十分に蓄えた材料で作りました。
（狭い台所での作業）
（漬かり具合はどうかな）
（汁が漏れないように丁寧にパック）
（終了後のお茶が一番楽しい）
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