内部監査

10月19日(木)
組合員の栽培が決められた基準に沿って栽培され、管理されているかの確認を行いました。
この監査は内部監査ですので確認作業は同じ組合員が行います。
取引先の方も見学にいらっしゃり、ほどよい緊張感のなか行われました。

畑の準備から出荷終了までの課程を作業記録から確認し、さらに納品伝票から畑までさかのぼれるかトレースも行います。
この作業記録は翌年以降、栽培知るための大事な資料となります。